Hace ya 2 años comenzamos pon la primera edición de este curso de técnicas básicas de cocina nivel 1 con la colaboración del chef José Luis Navas Martos de la agencia de gastronomía COOKINTECH, gracias al cual hemos descubierto una nueva forma de cocinar y de unir la pasión de la cocina junto con la sensibilidad y el amor de los detalles.
En estas pasadas ediciones han participado muchas personas de distintas nacionalidades y muy diversos perfiles, formaciones en las que se han generado amistades, grandes armonías y se han descubierto nuevos talentos; talentos que hoy están trabajando al haber adquirido una formación teórica y posteriormente práctica gracias a la realización de prácticas formativas no laborales en centros de trabajo, en los que han aprendido a mejorar las técnicas y aprender en un entorno real de trabajo. En total más de 5 personas se insertaron laboralmente, habiendo obtenido una formación y una cualificación que les permite optar a diferentes puestos de trabajo.
Este año de nuevo volvemos a realizar la formación ya que en Jaén hostelería es un ámbito por excelencia en el que cada vez más necesitan profesionales cualificados, es por ello que desde el programa GLOBALemplea nos dedicamos a promover la inserción laboral de las personas migrantes mediante formaciones cómo estás que los capaciten para insertarse en el mercado laboral tan debilitado hoy en día ha debido la pandemia del conocido Covid-19.
Respecto a este curso de CURSO DE TÉCNICAS BÁSICAS DE COCINA NIVEL I, las fechas serán del 6 al 21 de Julio, en horario de 9,15 a 14,15 , con una duración total de 60h.
La formación se realizará en las instalaciones de GASTROREINO, situado en la C/Alicante Nº1, dentro del mercado de Peñamefécit.
Esta formación está enmarcada dentro del Proyecto “GLOBALemplea”, acceso y promoción sociolaboral de las personas extranjeras en Andalucía y Melilla, financiado por el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones y cofinanciado por el Fondo Social Europeo, y está destinada a personas migrantes en situación administrativa regular.
Si estás interesad@en realizar el curso, pide cita en el área laboral de Jaén Acoge indicando que es para inscribirte en el curso.